VAD ÄR ETT ANDELSJORDBRUK?
2020 blev Glappänge Trädgård ett Andelsjordbruk. Ett Andelsjordbruk består av medlemmar som tillsammans stöttar jordbruket genom att i förväg köpa andelar av skörden.
Andelsägare PRENUMERERAR alltså på Trädgårdens SKÖRD av grönsaker.
Så vill du varje eller varannan vecka, under säsong, få härligt nyskördade, lokalt odlade grönsaker
Det betyder att jag sköter planering, plantor och skörd - Du prenumererar på grönsaker och förbinder dig att betala i förskott.
I ett andelsjordbruk delar vi på risker och belöningar under grönsakssäsongen. Blir det mycket kål och lite morötter så får man mer kål i sina veckoleveranser och mindre morötter. Genom att driva ett andelsjordbruk kan jag planera på ett mer hållbart sätt där grönsakerna kommer dig som kund tillgodo utan mellanhänder.
Grönsakerna kommer att odlas som du själv skulle ha gjort i din egen trädgård, med handredskap och små maskiner utan gifter eller konstgödsel. Genom att bli andelsägare bidrar du till ett öppet landskap och en levande landsbygd. Att bli medlem handlar om att stödja mig i mitt odlande
och få grönsaker för pengarna!
Fröna till grönsakerna är till största del ekologiska och sorterna är valda för att ge näringsrika och goda grönsaker som trivs att odlas i vårt klimat. Sorterna som odlas 2024 finns under fliken Bakgrund & sorter som odlas.
Visste du att grönsaker odlade här i norrland oftast innehåller mer näring och vitaminer? Det är för att våra somrar har många ljusa timmar och växterna har längre tid för att utvecklas till färdig grönsak.
Grönsaksleveranserna beräknas börja någon gång i mitten av Juli och sträcker sig Cirka15 veckor framåt. Det är vädret som avgör start och avslutning. Under dessa månader kommer inbörden av äta i säsong att få en annan betydelse än vi är vana vid.
Odling är väderberoende så det är det som avgör och är en del av risken! Blir det blött eller extremt torrt kan vissa grödor bli lidande. Jag kommer göra mitt bästa och odla många sorter för att säkra utbudet.
Grönsakerna levereras till din dörr eller ett utlämningsställe där du hämtar upp dem. Dessa ställen bestäms utifrån var ni Andelsägare bor i kommunen.
Jag vill helst att man som andelsägare kommer och besöker trädgården innan säsongen sätter igång. Därför kommer man bli inbjuden till en träff under försommaren. Jag tycker det är viktigt att man har en nära relation till sina kunder och då kan jag också jobba mer servicinriktat. Om man inte har möjlighet att delta, så kan vi säkert komma överens om ett annat tillfälle som passar bättre. Efter avslutad säsong kommer medlemmarna bjudas in för att hämta årets sista skörd.
Man har inte möjlighet att avboka sin leverans om man är bortrest, men kan överlåta den åt någon annan.
En vecka innan leverans bör ni meddela om leverans skall ske till annan utlämningsplats. Utlämningsplatser bestäms utifrån var andelsägaren bor, är det flera andelsägare i ett område så hittar vi en plats där eller så ställs korgen vid din dörr.
Hur stor är en Andel? Ja, den frågan är svår att svara på. Det beror självklart på hur mycket grönsaker du konsumerar, men man kan beräkna att en andel räcker gott och väl till 2 vuxna personer som äter blandad kost. I början på säsongen är det troligtvis färre och lättare grönsaker i leveranserna än på sensommaren. Man kan förvänta sig att fem olika grönsaker och uppåt ingår i veckoleveransen. En del veckor får man räkna med att det är exempelvis flera olika kålsorter. Detta är en del av att äta i säsong - allt finns inte tillgängligt hela säsongen. När en grönsak smakar bäst då skördas den. Jag planerar och sätter många sorters grönsaker för att få erfarenhet vad som fungerar både i odlingen och för dig som konsument samt för att säkerställa att det alltid ska finnas något att skörda.
I början av säsongen kan prenumerationen bestå av mer snabbväxande och köldtåliga grödor så som bladgrönt, sallat, kålrabbi, sommarkål, rädisa.
För att allt eftersom säsongen blir längre och varmare bestå av mer kålväxter, frukt- och rotgrönsaker som behöver längre utvecklingstid. I början av säsongen är grönsaksleveransen lättare, vart efter veckorna går blir den allt tyngre.
Exempel på
veckoleverans i början på säsongen.
Sallad, Rädisa, Salladslök, Sommarkål.
Exempel på veckoleverans
Sensommar - tidig höst
Fänkål, Blomkål, Lök, Mangold, Grönkål.
Exempel på veckoleverans
Höst - sent på säsongen
Squash, Spetskål, Kålrabbi, Sallad.
Glappänge Trädgård och du som andelsägare kommer att ingå ett bindande avtal. Avtalet beskriver vad som ska produceras och genom att förhandsbetala en månad samt en startavgift blir avtalet bindande och du delar producentens risker. Jag kommer att förvalta dina pengar och ge dig en smakupplevelse av grönsaker som du inte finner i din matbutik.
Som andelsägare kan du välja att ingå i en sluten facebookgrupp. I gruppen lägger jag in vad som är på gång i odlingen, recept och information om en del grönsaker. Gruppmedlemmar kan dela sina egna recept och annat av intresse rörande odlingen.
Glappänge Trädgård kommer att odla ett överskott av grönsaker att sälja via andra kanaler än andelsägarna. Andelsägare har alltid första prioritet på grönsakerna. Det vill säga om skörden av gurka inte blir stor, så är det Du som andelsägare som har första tjing på gurka och skörden till annan försäljning får stå tillbaka.
De första åren som andelsjordbruk har gett viktiga erfarenheter men eftersom inget odlarår är det andra likt kan nya utmaningar i odlandet uppstå.
Hoppas att du vill dela denna spännande gröna resa med mig!
ANMÄLAN FÖR 2024!
Skicka din intresseanmälan!
Via mejl på: info@ glappange.se, skriv Anmälan i ämnesraden. Vilken Andel du är intresserad av samt om du kommer dela din andel med någon annan än familjemedlemar.
Din intresseanmälan kommer bekräftas och besvaras så fort som möjligt. Under fliken besök & Kontakt finns ett kontaktformulär som också går att använda.
BETALNING
Betalning sker efter bekräftelse av intresseanmälan. Välj på:
GRöNT MAXIMUM
5 450:-
Du betalar månadsvis i förskott. Fakturan skickas till din mejl.
GRÖNT MINIMUM
3 450:-
Du betalar månadsvis i förskott Fakturan skickas till din mejl.
Startavgiften 450:- tillsammans med 1:a månadens betalning, är det som binder dig och mig som kund och producent och betalas därför direkt efter att anmälan godtagits. Startavgiften kommer bland annat att användas till emballage och frakter. Därefter faktureras du en månad innan månadens skörd och förskottbetalar.
Det finns ett begränsat antal andelar till försäljning så först till kvarn gäller. Har du frågor och vill komma i kontakt, så skicka ett sms: 073 -054 39 35. Här i Glappsjön är det så dålig mobiltäckning att det blir lättast att jag ringer upp! Därför sker anmälan via mail så att det blir i rätt ordning och ingen blir förbigången!
VÄLKOMMEN MED DIN ANMÄLAN!
FOLLOW US
Adress
841 74 Fränsta
Kontaktuppgifter
Anna Åsén
info@glappange.se
073 054 3935
-Världens sämsta mobiltäckning!
Copyright © All Rights Reserved